TRANSDISCIPLINARIEDAD
Collado, L. (2024). “Soberanía alimentaria: un contenido crítico para la educación superior”. En M. Guerra, L. Villamar y N. Caballero (Coords.) La educación superior ante la diversidad cultural y el avance tecnológico. Dykinson. |
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Pérez, Y. (2024).“Retos de la educación superior en torno al sistema alimentario global y su papel como catalizadora de la soberanía alimentaria”.En M. Guerra, L. Villamar y N. Caballero (Coords.) La educación superior ante la diversidad cultural y el avance tecnológico. Dykinson. |
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Vargas, H. (2024).“Epistemologías plurales. Inclusión y reconocimiento para una educación universitaria de calidad ODS 4”. En L. Salvador (Coord.) La idea educación de calidad. ODS y Universidad. Editorial Torres Asociados |
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Orozco, A. (Coord.) (2023). “Las mujeres en la historia de la filosofía.". Universidad Nacional Autónoma de México. https://www.riteisa.org/archivos/librero/IdeaEducaciónCalidadODS y Universidad.pdf |
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